上目六さくらショッピングセンター(青葉台1)に9月6日、ベーカリーショップ「opatoca(オパトカ)」(TEL 03-3792-5223)がオープン。同店では、白神こだま酵母を使った「体にやさしい」パンなどを中心に販売する。同センターは今年4月、築約50年の貸間式のアパートと民家、町工場の3つの空間を再利用してオープンした複合店舗で、レストラン「omamori pasta kitchen」、喫茶・バーとブティックで構成された「continental overseas」が入っており、「opatoca」店内は約7坪だが、同店で販売する商品は外のテラス席やレストランでも食べることができる。店名の「OPATOCA」は、「おいしいパンとケーキの店」を略したもの。上目六さくらショッピングセンター