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渋谷に駅ホームが望めるカフェ&レストラン-IT社長個人事業
(2008年05月24日)
渋谷・桜丘町に5月19日、渋谷駅(新南口)のホームが見渡せるカフェ&レストラン「HI.SCORE Kitchen(ハイ・スコア キッチン)」(渋谷区桜丘町、TEL 03-3770-8145)がオープンした。
昼はカフェ、夜はレストランとして営業する同店は、個人向けホスティングサービスなどを手がける「paperboy&co.(ペーパーボーイアンドコー)」(桜丘町)の家入一真代表取締役社長が個人事業としてオーナーを務める。以前からあった飲食店を経営したいという強い思いから、出店を決めたという。
線路沿いに面したビルの3階に位置する店舗は、木組みの本棚やフローリング、ソファなどで「居心地の良い」(同店)空間を演出。本棚には絶版書籍や中世ヨーロッパの雑貨を並べ、「ビンテージ・モダン」な雰囲気を取り入れた。ガラス張りの窓からは、埼京線・渋谷駅のホームが見下ろせるのも特徴。料理の提案とともに「新しいコミュニティーの場」を目指す。店舗面積は約29坪、客席数は41席。
メニューは、低農薬野菜を用いた料理など「安心して食べられる食材にもこだわった(同店)。自家製ソースを使った料理のほか、国産肉を調理した「ビーフ」(1,500円~)、「ポーク」(1,300円~)、「チキン」(1,200円~)などのグリル料理をメーンに提供する。スイーツは、羊乳チーズで作った「ペコリーノチーズケーキ」(600円)や焼ドーナツをアレンジしたパフェ「ドーナツパフェ」(1,500円)、自家製のアイスクリームなど。アルコールは、ビール、ワイン、カクテルなどをそろえた。客単価はカフェ1,500円、レストラン4,000円を、それぞれ想定する。
営業時間は11時~23時30分。
ハイ・スコア キッチン原宿に夜景が一望できる新ラウンジ−「パーティー文化」発信へ(シブヤ経済新聞)レンタルブログ「JUGEM」で木村カエラのブログ公開(シブヤ経済新聞)
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HI SCORE Kitchen|ハイスコアキッチン@渋谷渋谷にあるHI SCORE Kitchen(ハイスコアキッチン)に行ってきました。ここは「paperb…(2008-08-29 19:42:06)
[気になる]paperboy&co.の家入社長が、カフェを始めたそうで。【今日の個人的なブレイク&おもしろ】■渋谷に駅ホームが望めるカフェ&レストラン−IT社長個人事業-シブヤ経済新聞 渋谷・桜丘町に5月19日、渋谷駅(新南口)のホームが見渡せる…(2008-05-26 15:19:49)
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