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幡ヶ谷に期間限定カフェ、開業までの経緯をWebで公開
(2003年02月01日)
東京電力光ファイバ・インターネット「TEPCOひかり」のドキュメンタリープロジェクト「ブロードバンド時代の自立支援プロジェクト」第1弾として、期間限定カフェ「茶香間」が3日、幡ヶ谷にオープン。同プロジェクトは、ブロードバンド時代に自立する人たちを、ドキュメンタリーとして応援・支援するもので、今回、自分たちの力で「カフェ」を作ろうとする人達にスポットを当て、物件探しから開業までの経過や、カフェに関する情報をリアルタイムにWebサイトで公開している。メニューはアジアンティーを中心に中国やベトナムの食器で提供する他、中国茶に合うドライフルーツや、オリジナルのゴマ豆腐などを用意する。
茶香間
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