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「立呑」のピューターズ、恵比寿に洋風立飲み新業態
(2004年12月16日)
ピューターズ(恵比寿西1)は11月25日、恵比寿南3交差点角(恵比寿南2)に「18番」(TEL 03-3794-1894)をオープンした。立ち飲みのカウンターを中心にした店舗面積は約15坪で、12席のテーブル席も用意する。同店は、スペインの「バル」スタイルの新業態で、ドリンク類とタパス(小皿料理)を手頃な価格で提供するのが特徴。タパスは、マッシュルーム陶板焼(600円)、生カキ(2個/400円)、豚ばら炭焼(400円)など約30種を取り揃え、価格は400円代が中心。ピューターズは2003年12月、同店近くに「立呑(たちのみ)」を出店している。ピューターズ
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