福井県のアンテナショップ「ふくい南青山291」（港区南青山5、TEL　03-5778-0291）で3月14日、福井の食や酒を紹介する「ふくいの口福（こうふく）」が開催される。

　同日の北陸新幹線開業に伴い福井の隣県・石川から東京までがつながるのに合わせ、「福井にも行って食べてほしい」という思いを込めて開く。福井の酒や料理を提供するとともに、レシピや酒の解説、福井の文化などのトークセッションを行う。

　料理のレシピを担当したのは、福井在住の料理プロデューサーでフードコーディネーターの佐々木京美さん。メニューは福井産「船凍甘エビ」「ガサエビ」の食べ比べや、「越前カレイのオリーブオイル焼き上げ」など5品。それぞれに合わせ、純米吟醸酒「越前岬」（田邊酒造）、純米酒「鬼作左」（久保田酒造）など日本地酒協同組合専務理事の上杉孝久さんが選んだ日本酒を一緒に提供。トークセッションには佐々木さんと上杉さんが登壇する。

　開催時間は14時～16時。参加料は1,500円。定員20人。