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外苑前に「オンデマンド」焙煎コーヒー豆専門店-常時20種

店内には常時約20種類の生豆が並ぶ(写真)。豆はその場で焙煎機にかけ提供する

店内には常時約20種類の生豆が並ぶ(写真)。豆はその場で焙煎機にかけ提供する

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 世界各国のコーヒー産地から仕入れた生のコーヒー豆を、その場で焙煎し提供する「オンデマンド」焙煎コーヒー豆専門店「ルンバ ミーア」(渋谷区神宮前2、TEL 03-3470-6838)が10月25日、外苑西通り沿いにオープンした。

 焙煎してから10日前後が「飲みごろ」とされるコーヒー豆を、高速焙煎機にかけその場で焙煎。ブレンドやロースト具合も注文でき、ローストした豆は店内で試飲することもできる。カフェスペースでは、ブレンド・コーヒーを1杯200円で提供する。

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 運営するのは人材派遣業などを手がける「エス キャリア」(港区)で、飲食事業は同社初。店は青山ベルコモンズからも近い外苑西通り沿いの路面に開いた。店舗面積は約13坪。店内ではインドネシア・スラウェシ島の契約農園から仕入れる豆など、各国のコーヒー産地から届く生のコーヒー豆を常時20種類ほど提供する。

 ブレンドは、オリジナルの「ルンバブレンド」(380円)、「ミーアブレンド」(400円)など。ストレートの豆は、「ハワイコナ」(1,200円)、インドネシア産「トラジャカロシ」(500円、価格はすべて100グラム単位)などを用意した。テークアウトドリンクは、ホットコーヒーや水出しアイスコーヒーなどをすべて200円台で提供する。ミニデニッシュ類は90円~。

 営業時間は10時~19時。日曜・祝日定休。

ルンバ ミーア

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