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恵比寿公園そばに「カフェ パーク」-広い店内で健康的メニュー提供

自然素材を生かした内装や家具で仕上げたという「CAFE PARK」の店内 写真=Ono Tadashi/Hot Lens

自然素材を生かした内装や家具で仕上げたという「CAFE PARK」の店内 写真=Ono Tadashi/Hot Lens

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 恵比寿公園そばに11月11日、カフェ「CAFE PARK(カフェパーク)」(渋谷区恵比寿西1、TEL 03-6416-0122)がオープンした。

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 「TSUTAYA TOKYO ROPPONGI」の店舗プロデュースなどを手がけてきた入川秀人さんが会長を務める生活スタイル研究所(恵比寿西1)が企画・店舗デザイン、メニュー開発などをプロデュースした同店。運営はリアリンク(目黒区)。近隣企業などで働く女性をメーンターゲットに据える。

 恵比寿公園そばにある店舗は、栗原はるみさんがプロデュースした複合店舗「ゆとりの空間」(今年1月閉店)跡。店舗面積は約53坪で、席数はテラス席8席を含む計90席。エントランスには公園で集めた木の枝や枯葉、廃材などで手作りした「PARK」のサインをディスプレー。「既存の空間をできる限り活用した」という店内は、自然素材を生かした内装や家具で「カジュアルで落ち着ける」空間に仕上げた。

 店内では、「自家製秋野菜のピクルスとごぼうの空揚げ」「ひよこ豆のフムス」などの野菜中心メニューや、「自家製豚肉のパテ野菜添え」「海老のググリエ コリアンダーサラダ添え」などの各種スターター(500円~)をはじめ、マグロのカマをローズマリーとニンニクで香り付けしオーブンで焼き上げた「マグロ窯のローズマリーロースト」(1,480円)などを提供する。

 ランチ(平日15時まで)は、「4種の豆のカレー」など週替わりのライスボウルランチ(ライスボウル、ミニサラダ、ドリンク付き、900円)や毎日2種を週替わりで提供する定食(1,000円と1,200円)など。定食には野菜や豆腐・厚揚げなどを使った主菜や、副菜、みそ汁などが付くほか、白米、玄米を選べるご飯はお代わり自由。客単価は、ランチ=1,000円前後、ディナー=3,500円前後。

 広めの空間を生かし二次会やパーティーにも対応していくほか、イベントなどを行い地域の「コミュニティー・ハブ」となる取り組みを積極的に進めていくという。

 営業時間は11時30分~23時30分(日曜・祝日は22時まで)。

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