複合商業施設「代官山T-SITE」（渋谷区猿楽町）に12月5日、レストラン「IVY PLACE」（TEL 03-6415-3232）がオープンした。

外観の様子

　経営はティー・ワイ・エクスプレス（品川区）。同店はビール醸造所を併設するレストラン「T.Y.HARBOR BREWERY」、水上ラウンジ「WATERLINE」、アーバンチョップハウス「beacon」などの飲食店を手掛ける同社6店舗目となる。

　店舗面積は180坪で、席数は200席を用意。「森の中にたたずむ『別荘』」をイメージした」という店内は、カフェ、バー、ダイニングの3つの空間で構成。アンティーク家具や古材を活用したほか、テラスを設け「開放的な雰囲気」に仕上げた。

　料理コンセプトは「グローバル・コンフォート・フード」。ブレックファーストには自社ベーカリーのパンを中心に、アメリカの「スタンダードなレシピ」を再現したシンプルなパンケーキ「クラシック バターミルク パンケーキ」（ユーカリ蜂蜜またはメープルシロップ付き1,200円、フランス産アカシア蜂蜜は追加100円）、「ハーブとマスカルポーネのスクランブルエッグ、ブリオッシュトースト」（1,000円）など。アボカドやチェダーチーズ（各150円）、スモークサーモン（400円）などのトッピングも用意する。

　ランチやディナーには、薄い生地が特徴のフラットブレッドピザ「リコッタチーズ、セミドライトマト、アンチョビー、バジルのピザ」（1,400円）、タラバガニやメカジキなどの魚介類をセレクションの中から選び、生またはスモークで食べる「クルードセレクション」（1,200円～）、自社ビールなどを提供。そのほか、平日のランチ限定メニューや23時以降のミッドナイトメニューもそろえる。平日の客単価は、ブレックファースト＝900円、ランチ＝1,300円、ダイニング＝7,000円。

　代官山T-SITEは「TSUTAYA」を展開するカルチュア・コンビニエンス・クラブ（恵比寿南3）が手掛ける商業施設で、3000坪を超える敷地内に次世代TSUTAYA「蔦屋書店」や電動自転車店、ドッグガーデンを併設したペットショップ、大人向けのファミリーマート、カメラ店などが出店している。

　営業時間は7時～翌2時（ブレックファースト＝7時～11時30分、ランチ＝11時30分～17時30分（平日は15時まで）、ディナー＝17時30分～翌2時）。