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渋谷BEAMにフローズンヨーグルト店-ネットカフェ子会社が出店
(2008年06月01日)
飲食事業を手がけるエンコントラル(港区)は5月30日、渋谷にフローズンヨーグルト店「ピンク スイート ベリー渋谷BEAM店」(渋谷区宇田川町、TEL 03-5428-6506)をオープンした。
エンコントラルは、インターネットカフェを全国展開するアプレシオ(港区)の子会社で、今年3月に設立。同社直営1号店となる同店は、渋谷・井の頭通り沿いの商業施設「BEAM」1階に開いた。店舗面積は約20坪。注文スペース横の店内に約16席を設ける。同区画には以前、他社のクレープ店が出店していた。
主力のアイスクリームは、フローズンヨーグルトにフルーツをトッピングしたもの。サイズはS、M、Lの3種類で、トッピングコースからフルーツをセレクトする。コースは「3トッピング」(590円~)、「5トッピング」(730円~)を用意。フローズンヨーグルト(380円~)単品も提供する。
トッピングフルーツは、フレッシュフルーツやドライフルーツなど計15種類。イチゴ、ブルーベリー、マンゴーなどのフルーツをそろえる。「おすすめ」(同店)はキウイ、バナナ、パイン。客単価は600円で、10代の女性を中心に幅広い世代をターゲットに見込む。「フローズンヨーグルトはさっぱりした後味なので食後のデザートやお酒の後にも最適」(同社)という。
営業時間は10時~23時30分。今後、年内に全国10店舗を出店予定。
沖縄発アイスクリーム「ブルーシール」、渋谷に初のカフェ業態(シブヤ経済新聞)米発フローズンヨーグルト「GOLDEN SPOON」-国内初上陸(六本木経済新聞)マイナス30度の鉄板で作る豆腐ベースのアイスクリームカフェ(自由が丘経済新聞)
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