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沖縄発アイスクリーム「ブルーシール」、渋谷に初のカフェ業態
お好み焼きチェーンやFC事業を展開する「道とん堀」(福生市)は4月20日、沖縄を中心にフォーモーストブルーシール(沖縄県)が展開するアイスクリーム店「ブルーシール」の新業態として、渋谷に初のカフェ業態を出店する。
道とん堀はフォーモストブルーシールから、昨年、ブルーシールブランドの関東エリアでの出店ライセンスを取得。カフェ業態1号店として、渋谷「東急ハンズ」隣に旗艦店を出店し、今後「ブルーシールカフェ」の展開に乗り出す。
1号店は「ブルーシールカフェ 渋谷」(宇田川町、TEL 03-5428-2428)。井の頭通り沿い、旧「マクドナルド」跡の1階から3階に出店する。店舗面積は1階=16坪、2階、3階=各21坪の計58坪。店ではブルーシールのアイスクリームのほか、フードやドリンクも提供。
アイスクリームは、バニラやチョコレートをはじめ、紅芋、ゴーヤー、サトウキビ、マンゴーの沖縄県特産メニューなど30種類をラインアップする。サイズは、シングル(260円〜270円)とダブル(420円)。アイスクリームに加え、ソフトクリーム(230円)、ワッフルボウル(390円〜)、パフェ(590円〜)などもそろえる。
フードメニューは、沖縄料理をアレンジしたパスタ「島唐辛子明太子」(680円)や「タコライス」(580円〜)、「ブルーシールロール」(180円〜)、サラダ(280円〜)など。ドリンクは、ブレンド(260円〜)、カフェラテ(290円〜)をはじめ、シークァーサー(320円)やマンゴ(320円)などの沖縄フレーバーなどジュースも用意する。
同社は渋谷1号店について「ブルーシールというブランドを『文化』としてとらえているため、文化発信地でもある渋谷に旗艦店を出店する。若者から大人まで幅広い年齢層が利用している街ということも出店理由のひとつ」と出店の経緯を説明している。
営業時間は7時〜24時。
ブルーシール沖縄のアイスクリーム「ブルーシール」が鎌倉に本州2号店(湘南経済新聞)(2008-04-16)
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