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渋谷発クラフトビール、クリスマスイベントで提供-LD&Kが開発

渋谷発クラフトビール「渋谷BEER」。今回提供されるのはホワイトマカ(写真左)

渋谷発クラフトビール「渋谷BEER」。今回提供されるのはホワイトマカ(写真左)

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 渋谷発クラフトビール「渋谷BEER」が12月19日、渋谷・井の頭通りのカフェ「宇田川カフェ別館」(渋谷区宇田川町、TEL 03-5464-7411)で開催されるクリスマスパーティーで提供される。

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 音楽レーベルで同店などの飲食事業なども展開するエル・ディ-・アンド・ケイ(同)が、本社を構える渋谷を「元気にしたい」という思いから、「新たな名物づくり」として9月ごろから開発を進めている同ビール。同活動に賛同したビール情報マガジン「ビール女子」が開発に携わっている。

 「渋谷BEER」は白と黒の2種を作っているが、今回のイベント提供するのは乳白色の「ホワイトマカ」(1,000円)のみ。「シルキータッチ」のホワイトエールにペルー産「マカ」を配合した同ビールは、オレンジピールとコリアンダーを「強めに」配合することで「フルーティーでスパイシーな香り」に仕上げた。提供するのはプロトタイプで、「木内酒造」(茨城県那珂市)に醸造・製造を依頼した。同ビールは来春量産し、同社が手掛けるカフェ7店舗で販売予定。

 「聖なる夜にAle(エール)を贈る」と題したクリスマスパーティー当日は、ロックバンド「クイーン」のボーカル、フレディ・マーキュリーのインパーソネーターFrieddie(フレイディ)さんのライブや、ダンサーMOMOYOさんのダンスショーなども予定する。

 開催時間は20時~23時。ホワイトマカ1本とフード付きの参加料は、男性3,000円、女性2,000円。定員60人。

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