原宿駅近くに10月3日開業する商業施設「カスケード原宿」（渋谷区神宮前1）内に同日、台湾茶カフェ「彩茶房（さいさぼう）」がオープンする。

店内のイメージ

　京王電鉄が台湾の上場企業「雅茗天地（やなてんち）」グループで、「freshtea」「happylemon」などのブランドを世界で650店舗以上展開する「展欣企業控股有限公司（てんきんきぎょうこうこゆうげんこうし）」と設立した合弁会社「Freshtea Japan」（新宿区）が手掛ける同ブランドの1号店。店舗面積は84.85平方メートル。席数は店内32席、テラス6席。

　ドリンクは「freshtea」「happylemon」のメニューが中心で、台湾産「四季春茶」「蜜香紅茶」「鉄観音茶」などの茶葉を使う。種類は、ストレートティー（Mサイズ420円、Lサイズ450円）をはじめ、クリームチーズに岩塩をトッピングする「岩塩チーズティー」シリーズ（同500円、同530円）、シロップを入れた茶にレモン果汁を注ぐレモンシリーズなど。日本限定メニューとして、高知産ユズの果汁を使ったユズシリーズ（以上、同450円、同480円）もラインアップ。トッピングで、タピオカや岩塩（各100円）を用意する。

　フードは台湾料理を日本向けにアレンジ。刻んだ豚肉をショウガ、ニンニク、八角などの香辛料と「甘辛く」煮込んだ肉そぼろを煮汁と共にご飯にかける「ルーローハン（650円）や、鉄観音茶で作るソースをかける「鉄観音レアチーズ」（400円）など。

　営業時間は11時～22時。