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広域渋谷圏の「ミシュラン」星獲得は36店-昨年比9店増える

広域渋谷圏のレストラン・料理店は36店が星を獲得した。写真=「ミシュランガイド東京 横浜 鎌倉2011」表紙イメージ © MICHELIN2010

広域渋谷圏のレストラン・料理店は36店が星を獲得した。写真=「ミシュランガイド東京 横浜 鎌倉2011」表紙イメージ © MICHELIN2010

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 日本ミシュランタイヤ(千代田区)が発売する「ミシュランガイド東京 横浜 鎌倉2011」で、広域渋谷圏からは36店が星を獲得した。これは今年の星獲得店全198店の約17%に当たり、内訳は3つ星=2店、2つ星=7店、1つ星=27店。

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 今年は、昨年より2区(足立区・荒川区)多い15区のレストラン・料理店が対象となり、これまでの「ふぐ」「すし」「居酒屋」などに加え「牛肉料理」「とんかつ」「おでん」が新たなジャンルとして加わっているほか、1人当たり5,000円以下でランチやディナーを楽しめる星付きレストランを示す新しいシンボルマークを追加した。

 4年連続で恵比寿ガーデンプレイス内の高級フレンチ「ジョエル・ロブション」(TEL 03-5424-1338)が3つ星に輝いたほか、昨年3つ星に「昇格」した日本料理店「えさき」(渋谷区神宮前3)は今年も3つ星を維持。すし店「海味」(港区南青山3)や現代風イタリア料理店「リストランテAso」(渋谷区猿楽町)など7店舗が昨年同様2つ星を獲得した。

 表参道の商業施設「GYRE」5階の鉄板焼き店「うかい亭 表参道」(神宮前5)や恵比寿のフランス料理店「モナリザ恵比寿」(恵比寿西1)など18店舗が昨年同様1つ星を維持。現代風フランス料理店「ア・ニュ ルトゥルヴェ・ヴー」(広尾5)やイタリア料理店「イカロ」(目黒区上目黒2)、天ぷら店「元吉」(港区南青山3)、フランス料理店「レストラン アイ」(神宮前1)など9店が新たに1つ星を獲得した。

 昨年に続き星の獲得を維持できなかった店はあるものの、昨年から「降格」した店はなかった。同書は今月27日発売。価格は2,520円。

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