渋谷マークシティ（渋谷区道玄坂1）ウエストモール1階に3月28日、ファストフレンチ「ルサンパーム 渋谷マークシティ」（TEL 03-6416-0417）がオープンする。経営はアイビー（千駄ヶ谷2）。

　同社が昨年立ち上げた新業態で、同年10月、東京駅構内にオープンした店舗に次ぐ2号店となる。フレンチベースの料理を「クイック」かつ「カジュアルに、手頃な価格」で提供。メーンターゲットは25歳～35歳のキャリア女性。店名は「手の平を太陽に」をフランス語風に表現した造語。

　店舗面積は17.5坪。席数はカウンターやテーブル席など27席を用意する。シーンに合わせてくつろげる空間を目指し、白やブルーのタイルやウッド、「使っていくうちに風合いが出る」銅などの金属など「素材自体に味わいがあるもの」を組み合わせたデザインに仕上げる。

　メニューは、サンドイッチ（480円～630円）やビストロデリをトッピングしたサラダ（630円～780円）、パンケーキ（830円～980円）などをそろえる「ビストロノミーショーケース」、地中海に伝わる「ストレイニング（水切り製法）」で乳清や水分を取り除いたヨーグルトで、フローズンフルーツと蜂蜜をかける「イグテール フローズンフルーツ」（330円～360円）、バゲットを使ったフレンチトースト（630円～730円）などを用意する。

　営業時間は10時～21時。