シブヤ経済新聞

渋谷に和食ダイニング−人気カフェが宇田川町3店舗目の新業態

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バーカウンターも設置する店内の様子。丸い照明は「月」をイメージ

　渋谷・宇田川町周辺エリアを中心にカフェなどの飲食店を展開するアティックプラニング（渋谷区宇田川町）は7月11日、宇田川町「マンハッタンレコード」裏手のビル1階に和食ダイニング「AKAKAGE CHA-YA（アカカゲ・チャヤ）」（宇田川町、TEL 03-3770-8795）をオープンした。

　同社は2005年に1号店のカフェ「アティックルーム」を東急ハンズ渋谷店向かいの雑居ビル内にオープンして以来、2006年には2号店のカフェ&ダイニング「アストラルランプ」を同じく東急ハンズ近くのビルにオープン。その後、新宿や恵比寿エリアにもカフェを出店し、新店を含め現在直営5店舗を経営する。

　AKAKAGE CHA-YAは、これまでのカフェ業態から一転、アルコールをメーンに提供するダイニング業態として営業する。店舗をプロデュースした同社飲食事業部の五味美貴子さんは同店について、「居酒屋寄りの和風ダイニング。テーマは『昔話』で、さまざまなところに昔ながらの雰囲気が漂う工夫を凝らした」と説明する。カフェの雰囲気を継承しつつ「レトロな空間」（五味さん）を意識したという。

　店内は、「家」と「庭」をテーマにした2つの空間で構成。座敷の「家」スペースには和柄の座布団などを置く。「庭」スペースは、ローテーブルの回りにシンプルな木組みのいすを配置。壁には黒竹を埋め込んで「竹垣」を再現し、庭先の雰囲気を演出した。丸い照明やエントランスの扉に設けた小窓は「月」をイメージ。直径60センチほどのつぼを台座にしたテーブルなどのインテリアも特徴。店舗面積は約40平方メートル、客席数は約30席。

　メニューは、つまみ、揚げ物、サラダ、肉・魚料理などの各種一品料理のほか、手作りシャーベット「柚子のソルベ」（550円）などのスイーツも提供。「お薦め」（同）メニューは、カリカリに揚げたもちにブルーチーズソースをかけた「あげたてかきもちのブルーチーズ」（700円）、イタリアの野菜料理、バーニャカウダを和風にアレンジした「新鮮野菜のバーニャカウダ 〜葱味噌風味〜」（800円）など。

　アルコールは、「毎月のおすすめ」メニューとして「和」をイメージしたカクテルを数種類用意する。7・8月のカクテルは、2種類の茶をベースに「池で泳ぐ金魚」をイメージして作ったオリジナルの甘口カクテル「金魚鉢」（850円）。そのほか、ビールやワインをはじめ、日本酒、焼酎、ウイスキー、ウオツカなども種類豊富にそろえる。客単価は3,000円〜。20人からの貸し切りも受け付ける。ターゲットは20〜40代の男女。

　営業時間は17時〜翌3時。火曜定休。

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