ゼットン、中目黒・目黒川沿いにハワイアンの新業態店

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ゼットン、中目黒・目黒川沿いにハワイアンの新業態店

ボリューム感のあるフードとハワイアンコナ・コーヒーが主力

　ゼットン（本社＝名古屋市）は7月10日、中目黒の目黒川沿いにハワハイアン料理専門店「マカニ＆ラナイ」（目黒区青葉台2、TEL 03-5428-4222）をオープンした。場所は、山手通り沿い「エーピー・エンタ」（旧アートコーヒー）近く。

　名古屋、東京を中心に20業態以上の飲食店を運営する同社は、今年3月、東京支社を広尾（港区南麻布5）から中目黒に移転。同店は2階に同支社事務所が入るビルの1階と2階の一部にオープンしたもの。ハワイアン業態では、「アロハ・テーブルムウムウ・コーヒー＆カクテルズ」などいずれも名古屋市内にある3店舗に次ぐ4業態目の店舗となる。

　店舗面積は約42坪、客席数はカウンター、テラス席を含む計60席。ダークブラウンの木目を基調にした店内の壁には額に入れて飾ったハワイのポスターやポストカードが並ぶ。メニューは、ハワイアンにフレンチの要素を加えた「パシフィック・リム」と、ハンバーグやステーキなど本格的な炭火で焼くロコ風料理が主力。既存の3業態に対し「大人なハワイアン」をコンセプトに食事を主体としたメニュー構成で、想定客単価も3,500円～4,000円と高めに設定している。

　主な料理は、チキン、アボガド、トマトなどを合わせた「コブ・サラダ」（950円）、大量のにんにくを使った「ビーフステーキガーリックソイソース」（1,500円）、タイの香辛料「チャベイ」を使った「地鶏のもも肉ココットロースト」（1,600円）、「BBQスペアリブコリアンソース」（1,200円）など。ランチは、ハワイ風マグロ・アボガド丼「アヒ・ポキライスボウスセット」（950円）、「炭焼きロコモコセット」（900円）など4種類。

　また、ハワイアンの全業態で提供しているコーヒーで、日本人がハワイの農園で育てているという「ムウムウコーヒー」も併せて提供。種類は「ハワイアンコナジャバゴールド」（450円）、「100％コナピーベリー」（800円）などスタンダードなコーヒーに、フレーバー付きの豆を使った「バニラヘーゼルナッツ」「ホワイトチョコレートムース」（各520円）など。ドリンク類はほかに、各種ハワイアンビール（700円～800円）、カクテル（750円～850円）ほか。

　営業時間は、11時30分～翌3時（日曜・祝日のみ24時まで）。（写真＝店舗外観）

makani and lanai（2006-07-17）