新型コロナ関連渋谷区、新規陽性患者は11人

食べる

渋谷ヒカリエにカフェ&ギフト店「ディズニー・ハーベスト・マーケット」 隠れミッキーも

ミッキーやミニーなどキャラクターの要素を取り入れた料理をラインアップする

ミッキーやミニーなどキャラクターの要素を取り入れた料理をラインアップする

  • 0

  •  

 カフェ&ギフトショップ「Disney HARVEST MARKET(ディズニー・ハーベスト・マーケット)」(渋谷区渋谷2)が、渋谷ヒカリエ7階にオープンした。。

店内に設置する高さ2.7メートルのミッキーマウスのスタチュー

[広告]

 ウォルト・ディズニー・ジャパン(目黒区)とのライセンス契約に基づき、飲食店事業などを展開するカフェ・カンパニー(神宮前5)が手掛ける同店。

 店舗面積は135坪で、席数は119席(現在は50%以下で営業中)。ウッドやグリーンを基調にした店舗には廃材も使用。店舗奥には高さ2.7メートルのミッキーマウスの真っ白なスタチューを設置。四季に合わせて装いやディスプレーを変更していくという。数は非公表だが、随所に「隠れミッキー」を配している。

 同店では、一皿当たり600キロカロリー以下、塩分2.5グラム以下、脂質はカロリーに対して30%以下、トランス脂肪酸は0というディズニーの栄養成分に関するガイドライン基準を満たした料理を提供する。

 牛ひき肉を詰めたジャンボマッシュルームやトマトなどの野菜に、ミッキーの手をかたどる大根などをのせるオープンバーガー(2,860円)、オートミール入りのパンケーキにヨーグルトクリームやイチゴ、バナナなどをトッピングし丸いもなかと別添えの蜂蜜でミニーマウスの顔の形を表現したプレート(2,200円)など、キャラクターを取り入れたメニューをラインアップ。オートミール入りのミニパンケーキや卵とブロッコリーのスロー、ハッシュポテト、チキンナゲット、フルーツのプレート(有機リンゴジュース付き、1,320円)などのキッズ(12歳まで)メニューも用意する。

 店頭のギフトショップは「Oh!みやげ」をテーマに、オリジナル商品と工芸品などのセレクトアイテムを扱う。同店のエンブレムをあしらうTシャツ(4,950円)やB6サイズのリングノート(715円)、「さば缶 水煮」(486円)、カフェで使う食器などをラインアップする。

 営業時間は11時~20時。現在は完全予約制。

エリア一覧
北海道・東北
関東
東京23区
東京・多摩
中部
近畿
中国・四国
九州
海外
セレクト
動画ニュース