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恵比寿で「チーズフェスタ」開催迫る チーズの日に合わせ

チーズの試食・販売やレシピ紹介などを行う(写真は過去開催時の様子)

チーズの試食・販売やレシピ紹介などを行う(写真は過去開催時の様子)

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 エビススバルビル(渋谷区恵比寿1)3階のイベントスペース「EBiS303」で11月11日・12日、「チーズフェスタ2015」が開催される。主催はチーズ普及協議会(千代田区)と日本輸入チーズ普及協会(同)。

 チーズの普及と消費拡大を目的に開く同フェスタは1992年の初回以降、11月11日の「チーズの日」に合わせて毎年開催している。24回目を迎える今年は、「おいしい うれしい チーズで Happy!」テーマに掲げる。

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 約250種類のチーズが集まる場内では、チーズメーカーがチーズの試食を用意し、サンプリングや販売をするほか、ワインやビールをはじめとするドリンクとチーズの組み合わせも提案。チーズ即売会での売上収益金は日本ユニセフ協会へ寄付する。

 ステージでは、日本料理店「つきぢ田村」(中央区)三代目・田村隆さんによるチーズ料理レシピや、元サッカー日本代表の前園真聖さんと料理研究家・本田よう一さんによる「スポーツ飯としての」チーズメニューなどを紹介。「宇宙とチーズ」をテーマにしたトークショー、公募したチーズ料理レシピコンテスト「ちー1グランプリ」の表彰式なども予定する。

 開催時間は、11日=11時30分~20時、12日=11時~19時。入場無料。

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