原宿・明治通り沿いに7月25日、カナダ発スムージー・フレッシュジュース専門店「JUICE ZONE Fresh＆Healthy Cafe原宿店」（渋谷区神宮前6、TEL 03-6427-4150）がオープンする。経営は飲食店経営を手掛けるパブリス（文京区）。

「木のナチュラル感や心地よさを感じられる空間」に仕上げる店内のイメージ

　1997年にカナダで創業した同店。アメリカやイギリス、トルコUAEなど21カ国に31店舗（2013年7月現在）を展開している。今年4月に日本1号店となる渋谷桜丘店（桜丘町）をオープン。同店には20～30代の女性が中心に来店しており、1日の平均200人が来店するという。

　20～30代の女性に加え週末に来街する10代をターゲットに据え、国内2店舗目を同エリアに出店。店舗面積は26坪。席数は30席を用意。カウンターや壁面などにはオーク材を使うなど、「木のナチュラル感や心地よさを感じられる空間」に仕上げる。

　メニューは渋谷桜ヶ丘店と同じ。加糖しないで作るスムージー15種、水や砂糖を使わず果物と野菜のみで作るフレッシュジュース9種を用意。両メニュー共にオーダーを受けてから作る。フードメニューでは、パニーニ（380円または480円）、サラダ（280円）などもラインアップする。

　オープン日から夏季限定メニューとして、レモンをベースにイチゴとバナナを使ったスムージー「シトラスドリーム」（ショート450円、トール550円、グランテ660円）を提供。そのほか、店内で作るフローズンヨーグルトに、マンゴー・イチゴ・ラズベリー・ブルーベリーをのせる「フルーツふるふる」（420円）、パイ生地にアーモンドフィリングを敷き、ブルーベリーとラズベリーをのせ焼き上げる「赤と青のベリーパイ」（350円）の新作スイーツ2種も両店で販売を始める。想定客単価は600円。

　営業時間は10時～20時。