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米NY発ティーブランド「HARNEY & SONS」、表参道に国内初旗艦店

紅茶などを販売する店内

紅茶などを販売する店内

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 アメリカ・ニューヨーク発ティーブランド「HARNEY & SONS」の旗艦店「HARNEY & SONS OMOTESANDO」(渋谷区神宮前4)が11月26日、表参道にオープンした。経営はハーニーアンドサンズジャパン(文京区)。

ティーサロンで提供するメニューのイメージ

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 ニューヨークの「田舎町」ミラートンで民宿を営んでいたジョン・ハーニーさんが、紅茶文化に憧れイギリスで修業した後、常連の民宿の宿泊者への「特別なおもてなし」として、自宅の地下室でオリジナルティーの開発に取り組んだのが始まりとなる同ブランド。現在は300以上のフレーバーを展開し、53カ国で取り扱われているという。

 表参道の店舗では、ニューヨークのグローバル旗艦店に並ぶ品ぞろえをするほか、テークアウトティーサービスや、新たに開発したオリジナルティーフーズも展開。2階にはティーサロンを併設する。

 1階はショップとティースタンドで構成。ショップでは、「希少価値の高い」紅茶、オリエンタル・ティー、日本限定ティーなどさまざまな紅茶を販売するほか、ティーカップやフィルターなどのライフスタイルグッズもそろえる。併設するティースタンドでは、アイコンのフレーバーという「ホットシナモンスパイス」やアールグレイ・シュプリーム、季節のフレーバーティーなどのドリンク、紅茶を使ったベーグル「PARIS」、ホットシナモンスパイスのビーガンクロワッサン、ベーグルサンドイッチなどのフードを販売。テークアウトまたは地下に用意するカウンターで食べることができる。

 2階のティーサロンでは、ランチメニューや、複数のティーを味見できるティーテイスティング、アフタヌーンティーなどを提供する。

 営業時間は9時~20時。

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