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原宿にチョコレート専門店「ソコラ」 ルビーチョコ使うソフトクリームなど

アラゴスタのコーンで提供するソフトクリーム

アラゴスタのコーンで提供するソフトクリーム

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 「濃厚チョコレート専門店 SOCOLA(ソコラ)」が7月、原宿警察署近くの複合施設「THE SHARE」(渋谷区神宮前3)にオープンした。経営はオペレーションファクトリー(千駄ヶ谷4)。

 手作りする「生タピオカ」を使うドリンクを提供する「モッチャム」、生クリームを使ったスイーツを提供する「ミルク」の複合店「原宿ミルク&モッチャム」にソコラが加わるかたちでリニューアルする同店。店名の「ソコラ」はベトナム語でチョコレートの意味。6月に大阪に2店舗を出店しており、今回東京初出店となる。

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 同店では、第4のチョコレート「ルビーチョコレート」と自社農園で育てたカカオから作るダークチョコレ―トを使う。メニューは、伊ナポリのスイーツ「アラゴスタ」のコーンで提供するソフトクリーム(550円)、ソフトクリームをパフェに仕立てた「ソコラソフトクリームサンデー」(以上550円)など。

 営業時間は11時~20時。

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