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渋谷キャストで「ヒューガルデン」ビアガーデン ビールかけるかき氷も

144席を用意する会場

144席を用意する会場

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 ベルギーの白ビール「ヒューガルデン(Hoegaarden)」のビアガーデンが現在、渋谷・キャットストリート沿いの複合施設「渋谷キャスト」(渋谷区渋谷1)の広場にオープンしている。

オレンジやコリアンダーシードを使った料理をラインアップ

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 若者をコアターゲットにポップアップ企画を展開しているアンハイザー・ブッシュ・インベブ(ABI)ジャパン(渋谷3)。ビアガーデンは昨年に続く2年目の開催で、昨年は20~30代の若年層を中心に期間中延べ1万人ほどが来場したという。

 白の家具を中心に配置し、グリーンをあしらう場内には、テーブルを中心に芝を敷くエリアなど144席を用意する。

 ヒューガルデンに使っているオレンジピールとコリアンダーシードを取り入れたフードメニューを用意。バルサミコ酢やオレンジ果汁を加えたバーベキューソースをかけるベイビーバックリブ(ハーフ2,100円、フル3,500円)、コリアンダーシードを加えるサルサソースをかけるチキンジャンバラヤ(1,000円)、卵と合わせたマスカルポーネチーズにスライスオレンジを添えるディップとバゲット(700円)、コリアンダーシードをかけるシシトウのフライ(600円)などをラインアップ。ドリンクはヒューガルデン(700円)、ワインで漬けたフルーツをヒューガルデンで割るビアサングリア(800円)など。

 今年は、ヒューガルデンをかけながら食べるかき氷(800円)を用意。マスカルポーネチーズやレンジの果肉などを添えるブラッドオレンジのかき氷には「ヒューガルデン ホワイト」を、ブルーベリーやフランボワーズなどのベリー、マスカルポーネチーズなどを添えるマンゴーのかき氷には「ヒューガルデン ロゼ」を合わせる。

 営業時間は17時~22時。8月18日まで。荒天中止。

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