動画ニュース

下関市役所の食堂で「ジビエ温そうめん」

【山口・下関】下関市役所の食堂で、シカやイノシシのジビエ肉を利用したメニューの提供が始まった。市内の高校生が考案したメニューで、下関産の野菜をふんだんに使い、害獣であるシカやイノシシの肉を使っていることが特徴。「ぽかぽか!そぼろ温そうめん」は500円。2017年2月10日までの期間限定。

[広告]