恵比寿のスクール施設が改装-会員制ワインラウンジを新設

地下1階に新設した会員制ラウンジ

地下1階に新設した会員制ラウンジ

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 バンタングループでワインスクールなどを展開するシンプルアイ(渋谷区恵比寿南3)は9月10日、直営スクールが入居する恵比寿の旗艦施設をリニューアルし、地下1階に会員制ラウンジを新設した。

 地下2階・地上3階の同施設は2005年10月、開校当初から銀座にあったワインスクール「レコールデュヴァン」の移転に伴い開業。恵比寿南地区のビル内にワイン、ダンススクールをそれぞれ同時期にオープンし、昨年10月には新たに本格フードスクール「フードマエストロクッキングスクール」(1階)を開設した。

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 リニューアルでは、生徒の回遊性を高める目的で会員制ラウンジ「ki-ku」を新設。交流や情報交換を促す「コミュニティーの場」として機能させるほか、生徒からの意見を取り入れ、カリキュラムの企画開発や改善にもつなげる。表参道ヒルズなどに店を構えるワインショップ&バー「BISTY’S」でも使用されている、プリペード式で複数のグラスワインが楽しめるワインサーバーシステムを導入する。会員にはワインスクール講師が選んだワイン常時8種類を提供。ラウンジは会員の友人も利用できるという。

 施設では今後、料理とワイン教室のコラボ企画など、各スクールのスタッフやカリキュラムを活用したイベント、クラスを展開していく予定。施設名は同日より、同社の企業コンセプトを由来とした「知のレジャーガーデン」(恵比寿南3、TEL 03-5722-7301)へと改名した。

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