カフェ「パンとエスプレッソと」などを展開する「日と々と」（神宮前3）が新たに手がけるジェラート専門店「ジェラートとエスプレッソと」（渋谷区神宮前6）が8月2日、原宿・明治通り近くにオープンした。

20種類を用意する自家製ジェラート

　同社はベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」などを国内に41店展開。新業態となるジェラート店は、2021年にオープンした「旬゛喫茶パンエス」をリニューアルし、業態転換した。カラフルな小部屋が連なるテラス席はそのまま活用する。

　　店内で手作りするジェラート（シングル700円、ダブル900円）のフレーバーは、20種類を用意。リボン型のクッキーをトッピングする11色展開のクリームソーダ「リボンクリームソーダ」（1,100円）や、好みのジェラートを選べるシェイク「ジェラート・シェイク」なども用意する。ジェラートに「パントレスプレッソと」と同じ自社焙煎（ばいせん）のコーヒー豆を使ったコーヒーを合わせるアフォガート「ジェラートとエスプレッソと」（各900円）も。

　「パンとエスプレッソと」の食パン「ムー」の生地をハート型に焼き上げたワッフル「ムッフル」は、選べるジェラートとコムハニーをのせる「ワッフル～ジェラート＆コムハニー」（1,100円）、ベーコンと卵を添える「ワッフル～ベーコンエッグ～」（1,200円）などを用意。エスプレッソ（400円～）などのなどのコーヒーも提供する。

　営業時間は10時～18時。