表参道ヒルズ（渋谷区神宮前4）内の飲食各店で現在、かき氷が提供されている。

カプレーゼをグラニータで表現したかき氷

　夏の風物詩として展開しているかき氷企画。今夏は「大人のヒミツのかき氷」をテーマに、館内の7店舗が限定メニューを用意している。

　本館3階のローストビーフ専門店「37 Roast Beef」は桃丸ごと1個を使ったコンポートとピューレ、氷に合わせる桃風味のパンナコッタに、フルーツシャーベット2種類や自家製アーモンドキャラメリゼなどを添えパフェ風に仕上げた（1,870円）。フレンチ中華「蔭山樓」は、ベリーソースやピンク岩塩をかけ、中にはナタデココを入れる練乳を使ったかき氷（1,430円、1日15食限定）、フレンチバール「バール ア ヴァン パルタージェ」は、シャインマスカットと白ブドウのシロップや大葉のムースとパウダーをかけ、中にはゴルゴンゾーラチーズのムースを入れるかき氷（2,300円、1日限定20食）を、それぞれ提供する。

　野菜料理店「やさい家めい」は、半分にカットしたメロンを器に使い、氷にメロン果汁を使ったエスプーマをかけ、擦りたての北海道産「山川わさび」を隠し味に使う。価格は2,000円（平日1日15食限定、土曜・日曜・祝日は1日30食限定）。イタリア料理店「フラテリパラディソ」はイタリアンの前菜カプレーゼをフルーツトマトとバジルのグラニータで表現し、トマトのコンポート、イタリア産水牛のモッツァレラチーズ、ミニバジルを添えた（スパークリングワイン付きで2,500円、1日15食限定）。

　提供時間は店舗により異なる。8月31日まで。