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渋谷に「ペリエ」×「サクレ」限定店 「ミクソロジー」ヒントにドリンク提供

ペリエの緑とサクレの代表的なフレーバー「レモン」のデザインを取り入れる店内

ペリエの緑とサクレの代表的なフレーバー「レモン」のデザインを取り入れる店内

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 南仏産炭酸入りミネラルウオーター「ペリエ」とカップかき氷「サクレ」のコラボレーションショップが7月29日、渋谷モディ(渋谷区神南1)1階に期間限定オープンした。

サクレ4種類とペリエを組み合わせたドリンク

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 10月の消費税増税と軽減税率の実施を見据え、自宅でもできる「新しい飲み方」として、近年「世界的に注目を集めている」フルーツやシロップなどさまざまな素材と組み合わせるドリンク「ミクソロジー」をヒントにした。夏季に合わせ、専門店の出店も増えているかき氷との組み合わせを提案する。

 若者が多く集まる街であることや、「トレンドの発信地」であることから渋谷に出店。店内はペリエの緑を基調にしつつサクレの代表的なフレーバーであるレモンの黄色を取り入れ、ペリエのボトル型のオブジェを置き、レモンのイラストを掲出するなどしている。

 メニューは、ペリエにサクレレモンやミントなどを合わせた「レモンミントスカッシュ」、ペリエとクランベリージュースにサクレオレンジ、ミックスベリーなどを加える「クランベリーオレンジ」などのモクテル(各500円)、抹茶リキュールをペリエで割り、サクレあずきを加え、ホイップクリームとあずきをトッピングするカクテル(700円)など。来店客には提供するドリンクのレシピを記載するパンフレットを配布する。

 営業時間は11時~21時。8月11日まで。

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