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表参道にカップケーキ「モークリーム」限定カフェ デコレーション体験提案

「モークリーム」のカップデザインをイメージした店内

「モークリーム」のカップデザインをイメージした店内

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 カップケーキ「モークリーム」の期間限定カフェ「モークリームDECOカフェbyモンテール」(渋谷区神宮前5)が現在、表参道にオープンしている。

ドッピングを選んでデコレーションできる

 モークリームは、洋生菓子の製造・販売を手掛けるモンテール(埼玉県)が昨年10月に発売した商品で、メレンゲを多めに加えたシフォン生地と、北海道産生クリームを使ったクリームのカップケーキ。「アレンジ体験をして楽しんでほしい」とシンプルに仕立てたという。スーパーを中心に展開し、中心購買層は40~50代の女性が中心。累計販売戸数は150万個(2018年10月1日~2019年3月31日)を超えている。

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 今回、デコレーションを楽しめる空間として期間限定カフェを出店。商品のターゲットである20~30代の女性や、「流行に敏感な人が多い」と判断し表参道で展開する。ファサードや店内は、商品のパッケージをイメージし、モノトーンのドットのパネルや風船を装飾。店内には、カップを積み上げた高さ1メートル超の「モークリームタワー」、フォトブース、牧場をイメージしたデザインのランチョンマットなども用意する。

 期間中は、カフェメニュー注文客に無料でモークリームを進呈。ウエハースやポッキー、ハートのチョコレート、マーマレードジャム、おいり、チョコペン(茶色)など、デコレーションアイテム10種類をそろえ、3種を選べる。別途、フルーツの盛り合わせ(324円)、プリンなどのセット(162円)など有料のデコレーションキットも用意。トッピングの組み合わせは、合わせて480通になるという。

 営業時間は12時~22時(土曜は11時~、日曜・祝日は11時~18時30分)。4月17日まで。

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