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代官山にパナソニック×食動画「テイストメイド」限定カフェ 家電使った朝食メニュー提案

期間限定カフェ店内

期間限定カフェ店内

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 代官山駅前のカフェ「Sign代官山」(渋谷区代官山町)に11月23日、パナソニック(大阪府門真市)と食をテーマにした動画を配信する「Tastemade(テイストメイド)」とコラボレーションした期間限定カフェがオープンする。

調理家電を活用して作る朝食メニュー

 パナソニックの調理家電をPRする「朝食キャンペーン」の一環。「朝食で、1日をデザインしよう。~」をコンセプトに、ホームベーカリーやコンパクトオーブンを活用して、テイストメイドが考案したレシピの料理を提供する。さまざまなレシピ動画を配信しているテイストメイドには、ユーザーから「カフェがあったらいいのに」という声も寄せられていたことからコラボを決めたという。コアターゲットは20~30代の女性で、SNSでの拡散を狙う。

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 提供するのは3品。食紅とラズベリーパウダーを練り込みピンク色に着色し、予熱なしで調理ができるコンパクトオーブンで焼き上げた生地にバナナのキャラメリゼやマシュマロなどをトッピングする「ハッピー!フルーツフラワーピザ」(1,058円、1日30食限定)、ホームベーカリーの「粗混ぜ機能」でオリーブとドライバジルを混ぜて焼き上げた食パンの中をくりぬき、ミートソースやアボカド、ベビーリーフなどを詰めた「とろ~り一斤パンラザニア」(1,382円、1日10食限定)など。

 パナソニックのビューティ・リビング事業部調理器商品企画課の内田さやかさんは「当社の調理家電を活用した朝食メニューのおいしさや楽しさを体感して、シェアしていただければ」と呼び掛ける。

 提供時間は11時~15時。今月28日まで。

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