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トリュフを使ったペストリーを販売する「Trufful(トリュフル)」(渋谷区東3)が2月4日、恵比寿駅近くにオープンする。
馬ふん堆肥で作られた食材を使った料理を提供するカフェダイニング「BafunYasai TCC CAFE」(渋谷区神宮前5、TEL 03-5962-7267)がオープンして1カ月がたった。
野菜とベーコンのマリネのサラダ=表参道に「BAFUN」テーマのカフェ
琉球、初Vに王手 バスケットBリーグ