恵比寿ガーデンプレイス内の商業施設「GLASS SQUARE」（渋谷区恵比寿4）地下1階に6月25日、米シェフのデイビッド・マイヤーズさんが監修するカルフォルニアイタリアン「Salt Water by David Myers」（TEL 03- 5422-9025）がオープンする。経営は飲食店経営を手掛けるシナジー（千代田区）。