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渋谷・キャットストリート近くに米発ピザレストラン「ピザニスタ」 日本上陸

店舗外観

店舗外観

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 ピザレストラン「PIZZANISTA! TOKYO(ピザニスタ トウキョウ)」(渋谷区神宮前5、TEL 03-6805-0750)が11月、渋谷・キャットストリート近くにオープンした。

ピザやスケートボードの要素も取り入れる店内

 スケートボードマガジン「THRASHER MAGAZINE(スラッシャー マガジン)」による「スケーター・オブ・ザ・イヤー」を受賞した経験を持つスケートボーダーの米サルマン・アガーさんが2010年にオープンした「PIZZANISTA!(ピザニスタ)」の日本上陸店舗となる同店。

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 場所はTRUNK(HOTEL)の隣。店舗面積は44.5平方メートル。席数は15席程度。黒いレンガや鉄骨などを使うインダストリアルな雰囲気のファサードで、ウインドーや看板にはハンドペイントで看板製作・デザインなどを手掛けるNATURALLY PAINTによるサインを掲出。店内は白や木目を基調に、米ビール「パブストブルーリボン」のロゴ型のネオンサインを飾るほか、スライスピザ型(三角形)のテーブル、楕円形を半分に切ったようなスケートパークのセクション(構造物)「ランプ」をモチーフにした「R(アール、湾曲部分)」が付いたベンチなどを配置する。

 イタリア産トマトを使ったオリジナルソース、モッツァレラチーズ、グラナパダーノチーズ、マリボーチーズを使う「CHEESE」(スライス400円、ホール2,500円)、同メニューをベースにイタリア産ペパロニ(サラミの一種)をトッピングする「定番人気」という「PEPPERONI」(同500円、同4,200円)、トマトやオニオン、オリーブ、ホウレンソウ、パプリカなどの国産野菜をトッピングする「VEGETABE」(同、同4,400円)、チーズや照り焼きチキン、半熟卵、ホウレンソウをのせて焼き上げた上に小ねぎや刻みのり、照り焼きソースをかける同店オリジナルの「TOKYO」(同550円、同)などを提供する。

 ピザの提供だけでなく、スケートボードや音楽、アート、ファッションなどと結びついた「カルチャースポット」としてさまざまなコンテンツを発信していくという。

 営業時間は11時~21時(ランチは15時まで)。

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