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渋谷ストリームに1日限定「麺屋ガスト」 徳島ラーメン無料提供、フェア記念で

広場に登場した「麺屋ガスト」

広場に登場した「麺屋ガスト」

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 屋台「麺屋ガスト」が1月17日、1日限定で渋谷ストリーム(渋谷区渋谷2)稲荷橋広場にオープンした。

提供する「徳島ラーメン」

 同日、すかいらーくレストランツ(武蔵野市)が展開するファミリーレストラン「ガスト」で始まったご当地麺をテーマにしたフェア「麺屋ガスト」のPRの一環。「ガストの麺料理のイメージを変えたい」と注力した企画で、多くの人に試食してもらうことや、フェアのコアターゲットが30~40代であることから、オフィスエリアである同所で展開した。

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 広場には24席を用意。同所で提供するのは「徳島ラーメン」のみ。中国しょうゆ3種類を使うほか、ニンニクを効かせた豚骨しょうゆスープに縮れ中華麺を合わせ、甘辛く味付けした豚バラ肉ともやしをトッピングする。提供は無料だが、すかいらーくアプリの登録・提示が必要。

 ガスト全店で展開するフェアでは徳島ラーメンに加え、海鮮皿うどん(長崎)や五目あんかけ焼きそば(小樽)など全5種類を提供している。3月6日まで。

 屋台の営業は19時まで(無くなり次第終了)。

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超!シブヤ経済新聞