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原宿・コロンバン、「招福金箔ロール」販売へ

加賀金箔を張り、福枡に詰める「原宿招福金箔ロール」(2,951円)

加賀金箔を張り、福枡に詰める「原宿招福金箔ロール」(2,951円)

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 表参道沿いのカフェ「コロンバン原宿本店サロン」(渋谷区神宮前6、TEL 03-3400-3838)で1月1日から、新春ギフト「原宿招福金箔ロール」が販売される。

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 今年の年明けに初めて販売した同商品は、2009年から同店で販売しているロールケーキ「原宿ロール」をアレンジしたもの。原宿ロールは、小麦粉「特宝笠」と米粉を合わせ焼き上げた生地に、「甘さをおさえたすっきりした味わい」の生クリームを塗り、アクセントとして底にはザラメ糖をあしらっている。

 「原宿招福金箔ロール」は、原宿ロールの表面に加賀金箔を張り、福枡(ます)に詰める。丸いロールケーキには「角が立たない」、枡には「ますますの家内安全・商売繁盛」の願いを、それぞれ願いを込めた。価格は「福来い」にかけ2,951円。販売は同月5日まで。1日10本限定。

 営業時間は10時~20時(2日~4日は22時まで)。

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