表参道ヒルズで「東京イチバ大学」-都内の11市場を紹介

築地市場(=写真)など都内の11市場を紹介する

築地市場(=写真)など都内の11市場を紹介する

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 表参道ヒルズ(渋谷区神宮前4、TEL 03-3497-0310)本館地下3階スペースオーで2月23日、東京の市場を紹介するイベント「東京イチバ大学」が開催される。

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 東京都中央卸売市場が主催する同イベントは、市場の認知と理解促進を目的に、昨年11月にスタートとしたプロジェクト「TOKYO ICHIBA PROJECT」の一環。

 場内展示エリアでは、都内の11市場を写真で紹介するパネルや、現在整備を進めている「豊洲新市場」の概要を解説したパネルなどを展示。併せて、広報誌「TOKYO ICHIBA Times」や豊洲新市場のパンフレットなどを配布するインフォメーションコーナーなども展開する。

 ステージでは、同プロジェクトのプロデューサーを務める放送作家の小山薫堂さんや、市場を紹介するJ-WAVEのラジオ番組「LOVE MARCHE」のナビゲーターを務める、お笑いコンビ・アンジャッシュの渡部建さん、料理人・道場六三郎さん、築地市場の図書施設「銀鱗(ぎんりん)文庫」事務局長の福地亭子さんらを招き、市場の移転の歴史や、市場の魅力、市場の役割や機能などに関するレクチャープログラム、食育セミナーなどを展開する。

 開催時間は12時~19時(予定)。入場無料。

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