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渋谷パルコにチーズ料理店-エスエルディー、カフェ&ダイニングと同時出店

木目を用いて北欧カントリー風の空間に仕上げた「チーズ テーブル」店内

木目を用いて北欧カントリー風の空間に仕上げた「チーズ テーブル」店内

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 渋谷パルコ(渋谷区宇田川町)パート1・7階に4月19日、「atari(アタリ)CAFE&DINING 渋谷」(TEL 03-6416-5464)とチーズ料理店「Cheese Table(チーズ テーブル)」(TEL 03-6416-5532)がオープンした。経営は飲食店経営などを手掛けるエスエルディー(桜丘町)。

「ジャパニーズ・トラディショナル」な空間に仕上げた「アタリ」店内

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 同社が経営する飲食店の中で最大の店舗面積だったことから「最大限に立地を生かす」ことを検討し、異なる業態を展開することで「多くのニーズを囲い込んでいけるのでは」と、277平方メートルの区画を2店舗に分けた。渋谷パルコ内という立地条件などから、女性客を意識したチーズ料理店を新業態として立ち上げた。アタリは池袋に続く2店舗目。

 席数は、アタリ=90席、チーズ テーブル=50席。アタリ店内には畳席を用意するほか、天井に抹茶色(草色)を採用。半個室として仕切る柱にスギ材を、一部壁面にアンティーク古材をそれぞれ使い古民家のイメージを演出。ソファや照明などにも「和のディテール」を取り入れ、「ジャパニーズ・トラディショナル」な空間に仕上げた。チーズテーブルは木目を用いることで北欧カントリー風の空間に仕上げ、客席の8割をソファ席にしたほか、テーブルを広めにするなど「料理を囲みながら会話がしやすい」インテリアを配した。

 アタリのメニューは、ランチ(17時まで)は日替わりの主菜と副菜2種を選べる「atari週替わり定食」(900円)など、カフェタイムには30種以上のカフェドリンクやスイーツ(380円~780円)、ディナーには「DELI盛り合わせ、おばんざい盛り合わせ」(1,134円~)や「たっぷり野菜の特製キッシュ」(609円)、「麦とろ飯」(1,239円)などを提供。

 チーズ テーブルでは、ランチ(17時まで)には「手ごねハンバーグプレート」「週替わりパスタプレート」(以上1,000円)などを、ディナーには「新鮮野菜や鶏肉で食べるチーズフォンデュ」、プレートでチーズを溶かし具材にかけて食べる「ラクレットチーズ」(以上924円~)、「濃厚チーズのテリーヌ」(609円)などをそろえ、ドリンクはワインなど100種以上をラインアップする。

 オープン後、アタリは7割ほど、チーズ テーブルは8~9割が女性客で、20~30代の館内のショップ定員や同館への来店客、上層階の劇場から流れて来る客は30~50代など幅広いという。プロデューサーの青柳裕樹さんは「それぞれコンセプトが違う店なので、1軒目・2軒目というかたちでハシゴしてもらえるように、それぞれの店の特徴をしっかりとお客さまに楽しんでいただけるようにしていきたい」と話す。

 営業時間は11時30分~23時30分(金曜・土曜・祝前日は11時~24時)。

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