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恵比寿駅近くに大衆食堂「スタンド富士」 中華そば中心に

恵比寿駅近くに位置する店舗の外観

恵比寿駅近くに位置する店舗の外観

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 大衆食堂「スタンド富士」(渋谷区恵比寿西1、TEL 03-6447-0072)が7月、恵比寿駅近くにオープンした。経営は飲食店経営を手掛けるMountainBull(新宿区)。

「名物」の中華そば

 恵比寿エリアにも出店するモツ焼き店「ふじ屋」などを展開する同社の新ブランドで、「大衆的で新しい食堂」をコンセプトにする。席数は50席。店内は「ノスタルジック漂う」雰囲気に仕上げた。

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 メニューは、5日かけて仕上げるスープに煮干しだしを加える中華そば(700円)をはじめ、「おつまみメンマ」やポテトサラダ(各380円)などのつまみ、ニラ玉(480円)やマーボー豆腐(580円)などの一品料理、メンチカツ(380円、価格は全て税別)などの揚げ物などをラインアップする。

 営業時間は17時~翌4時(新型コロナウィルスの影響で変動の可能性有り)。

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