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かつお節を削る店主「かつおちゃん」こと永松真依さん=渋谷・鶯谷町に「かつお食堂」

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「前世は『カツオ』」と公言し、カウンターで自らかつお節を削り、客をもてなしてきた女性店主「かつおちゃん」こと永松真依さんが手掛ける「かつお食堂」(渋谷区鴬谷町)が8月8日、渋谷・鶯谷町にオープンした。

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超!シブヤ経済新聞