渋谷を中心に展開するカフェグループ「宇田川カフェ」と、ハンバーガーブランド「SHOGUN BURGER」のコラボレーション企画が10月18日、渋谷で始まった。

コラボTシャツのイメージ画像

　宇田川カフェを展開するエル・ディー・アンド・ケイ（渋谷区宇田川町）と、SHOGUN BURGERを展開するガネーシャ（富山市大泉東町）の両社の社長同士に親交があることから、初めてコラボした。宇田川カフェグループはインバウンド客に、SHOGUN BURGERは日本人客に、それぞれアプローチしたい考えで、渋谷エリアにある両社の店舗を行き来するきっかけや、渋谷の街を回遊するきっかけになることを目指す。

　宇田川カフェグループのカフェ「Cafe BOHEMIA」（宇田川町）では、渋谷の象徴として知られる忠犬ハチ公像を着想源にしたコラボバーガー「ハチ公バーガー」（1,800円）を提供する。SHOGUN BURGERの和牛パティを中心に、バーベキューソースやマスタード、レモンガーリッククリームなどを、同ブランドのロゴを焼き印するバンズで挟む。渋谷で採れた蜂蜜を合わせるほか、ピクルスを漢数字の「八」に見立てて挟んでいる。

　併せて、「宇田川」の文字の前立が付いたようなデザインのかぶとを、バーガーでかたどったイラストを使ったコラボグッズを販売。ステッカー（550円）には12月末まで繰り返し使えるクーポンを付け、渋谷の回遊促進を図る。それぞれ宇田川町エリアに店を構える、SHOGUN BURGER 渋谷店でトッピングが無料（一部を除く）、宇田川カフェ3店舗（本店・別館・suite）、Cafe BOHEMIAで会計が15％引きになる。Tシャツ（4,400円）にもステッカーが付く。

　営業時間は11時30分～14時30分、17時～21時30分。今月31日まで（23日は休み）。