プレスリリース

【残り10日間】まるでブーケのようなローストビーフサンドSHIBUYA109「IMADA KITCHEN」メニュー第3弾「フツウニヲニク」の販売は10月31日(木)まで!

リリース発行企業:株式会社エスエルディー

情報提供:

「IMADA KITCHEN」の第3弾看板商品プロデューサーとして、「パンとエスプレッソと」「フツウニフルウツ」などを運営する株式会社日と々とと共同開発し、2019年10月1日(火)~10月31日(木)の期間、IMADA KITCHEN限定ミートサンド 「フツウニヲニク」を販売しております。


特設ページ:https://imada-kitchen.jp/news/20190909_01.php


様々なスペースやイベントの企画・運営を手がける株式会社エスエルディー(本店:東京都渋谷区、代表取締役社長CEO:伴 直樹、証券コード:3223)は、株式会社SHIBUYA109エンタテイメント(本社:東京都渋谷区、代表取締役社長:木村 知郎)から開業支援業務を受託している「IMADA KITCHEN」の第3弾の看板商品として、「パンとエスプレッソと」「フツウニフルウツ」などを運営する株式会社日と々とをプロデューサーとして迎えて共同開発した、IMADA KITCHEN限定ミートサンド 「フツウニヲニク」を、2019年10月1日(火)~10月31日(木)の期間限定で販売しております。

フルーツに見立て何重にも重ねた、はみ出さんばかりのローストビーフはまるでブーケのような華やかさ!写真映え間違いなしの豪快な断面は非常にボリューミーですが、お肉はミルフィーユ状で食べやすいサンドウィッチとなっています。またフルーツサンドのように生クリームを使用しているのも大きな特徴。ビーフコンソメ風味の“甘くない”生クリームを使用することで、全体の味をより一層引き立てています。

味も見た目も楽しい、IMADA KITCHENでしか食べることのできない「フツウニヲニク」を、是非この機会にお召し上がりください!


IMADA KITCHEN限定ミートサンド「フツウニヲニク」




商品名称:フツウニヲニク
価格  :1個480円(税抜)

「渋谷発の名物フード開発」を行うIMADA KITCHENの第3弾看板商品は、代官山で人気のフルーツサンド店「フツウニフルウツ」と共同開発したミートサンド「フツウニヲニク」。フルーツに見立て何重にも重ねた、はみ出さんばかりのローストビーフはインパクト抜群!お肉部分にはローストビーフの他に一部生ハムを使用することで、ほのかな塩気もアクセントに。

豪快な断面は非常にボリューミーですが、お肉がミルフィーユ状になっており食べやすい一品となっています。フルーツサンドのように生クリームを使用しているのも大きな特徴。一見お肉とは合わない組み合わせですが、ビーフコンソメ風味の”甘くない”生クリームを使用することで、全体の味をより一層引き立てる役目を果たしています。

そして、「フツウニヲニク」のパンは「フツウニフルウツ」で使われているフルーツサンド専用食パンを使用。「パンとエスプレッソと」で製造されるふわふわ食感でボリュームのある食パンは、フルーツだけでなくお肉にもばっちりマッチします。

店名 :IMADA KITCHEN(イマダ キッチン)
場所 :SHIBUYA109 地下2階「MOG MOG STAND」内(東京都渋谷区道玄坂2-29-1)
期間 :2019年10月1日(火)~10月31日(木)
特設ページ :https://imada-kitchen.jp/news/20190909_01.php


女性の約7割がお肉好き!肉好き女子へ向けたミートサンド

第3弾となる看板商品開発は、フルーツサンドで有名な「フツウニフルウツ」との取り組みとなります。「フツウニフルウツ」は、昨今のフルーツサンドブームを牽引する人気ブランド。IMADA KITCHENのターゲット層であるaround20に対して高い親和性があり、かつ食を通じてさまざまな発信を行う同ブランドに対して、IMADA KITCHENが熱烈オファー。お客様へ本当に美味しく、イマダかつてない商品を届けたいという意向が両社間で一致し、 商品開発担当が度重なる試作を実施する中で、「肉好き女子へ向けた“ミートサンド”開発」の構想が生まれました。

「女性の約7割が”週3回以上お肉を食べる”※」など、今や多くの女性が「肉好き」を公言する時代。「フツウニフルウツ」が得意とするインパクト抜群の断面を、あえて鮮やかなお肉で表現することで、肉好き女子も納得のボリューミーさとSNS映えを兼ね備えたイマダかつてない新商品「フツウニヲニク」が誕生したのです。

※お肉は大好きですか?毎週アンケート ハピ研 青山ハッピー研究所 アサヒグループホールディングス
https://www.asahigroup-holdings.com/company/research/hapiken/maian/201608/00604/


その他 IMADA KITCHEN販売メニュー



「フツウニフルウツ」や系列ブランド「なんとかプレッソ」「なんとかフルウツ」で販売されている商品も一部販売いたします。



※新業態「なんとかフルウツ」商品先行発売!※


2019年11月開業の渋谷スクランブルスクエアへ出店が決定した「なんとかプレッソ2」にて販売予定の新ブランド「なんとかフルウツ」の商品が先行販売されます!エスプレッソ豆を2時間かけて水出しした、こだわりのフルーツコーヒーをぜひご賞味下さい。

商品名 :ロイヤルミルクコーヒーいちご、時間出しコーヒーぶどう
値段  :各420円(税抜)

※掲載の内容は、一部および全てが予告なく変更の場合がございます。予めご了承ください。


第3弾看板商品プロデューサー フツウニフルウツ 概要



「フルーツをデザートではなく、もっと普通に日常の中で食べて欲しい」という想いで、フツウニフルウツは誕生しました。

フルウツサンドのパンはパンとエスプレッソで焼いたフルーツサンド専用の食パン。食感はふわふわ、味はシンプルでパンの厚みを感じるボリューム感で仕上げています。使用するクリームはフルーツの甘さを邪魔しない、さっぱりした仕上がりです。

http://www.bread-espresso.jp/shop/fruits_kamakura.html


若者向けフードブランド開発事業「IMADA KITCHEN」



SHIBUYA109が手掛ける「渋谷発の名物フード」開発を目指しスタートした事業。 全ての商品を「ワンハンド(食べ歩きを想定した片手で楽しむことの出来る)フード・ドリンク」で構成しています。
独自開発メニューの他、様々な企業・人との共同開発メニューを「看板メニュー」として特徴づけています。

開設日    :2019年6月28日(金)
場所     :SHIBUYA109地下2階「MOG MOG STAND」内(東京都渋谷区道玄坂2-29-1)
ホームページ :https://imada-kitchen.jp/


※本資料に記載の情報は発表時点のものであり、変更になる場合がございます。

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