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恵比寿に雑炊風スペイン料理「オジャ」専門バル、シェリー酒も多彩に

入口から奥に伸びた店内の様子。カウンターと客席の距離を近くすることで、スタッフとのコミュニケーションが気軽にできる空間に仕上げた

恵比寿に雑炊風スペイン料理「オジャ」専門バル、シェリー酒も多彩に

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恵比寿東口エリアに12月10日、日本の「おじや」にも似たスペインの土鍋料理「オジャ」をメーンに提供するスペインバル「Bar de Ollaria（バル デ オジャリア）恵比寿店」（渋谷区恵比寿1、TEL 03-5420-0936）がオープンした。（2008-12-17）

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