首都圏で和食店などを展開するラムラは2月27日、恵比寿ガーデンプレイス「グラススクエア」内に和食店「板前ごはん 音音」をオープン。同店は、「日本のごはん」の再現をコンセプトに、厳選した季節の食材をもとに創作料理を提供するもので、新宿センタービル店に続く2店舗目となる。席数は地下1階202席、地下2階158席の計360席で、内装デザインは小坂竜氏によるもの。平均客単価の目安はランチ1,300円、ディナー5,000円。恵比寿ガーデンプレイス