ビルメンテナンス業務を手掛けるディーズ・インフィニティ（足立区）は12月15日、渋谷警察署並びの明治通り沿いにダイニングカフェ「MOTORS CAFE（モーターズ・カフェ）」（渋谷3、TEL 03-5468-2772）をオープンした。店舗面積は2フロア計約53坪で、客席数は2階のカウンター席13席を含む計64席。「サーキット」内のカフェテリアをイメージした店内には、チェッカーフラッグをモチーフにした椅子や、F1選手が使ったグッズなどが並ぶ。メニューは、イタリアン、フレンチなどの洋食がベースの創作料理が主体。内容は、「カジキマグロと天然エビのフリット」（850円）、「きのこと岩のりのクリームスパゲッティ」（1,100円）、「ベーコン＆きのこのHOTサンド」（500円）などのフード類に加え、パティシエが作る「季節フルーツたっぷりのエクレア」（580円）などのデザートを提供する。また、特殊なワインセラーでストックする24種のワインは、渋みやボリューム、香りなどを示したテクニカルシートを用意し、すべてグラスで飲むことができる。価格は、グラス＝480円～1,380円。客単価は、昼＝950円、夜＝3,000円～3,500円を見込んでいる。営業時間は、11時30分～23時30分。同社は現在、同店のほか、田町に串焼き「○氣（まるき）」を出店している。
MORTORS CAFE