400種類のワインがグラスで楽しめる専門店

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6月15日(土)、青山通り沿いに400種類のグラスワインが楽しめるワインブティック&サロン「decfive (デックファイブ)」がオープンした。1階のワインブティックはカジュアルなスタンディングカウンターで、2階のワインサロン(52席)は独自のフュージョン料理が楽しめる。同店を経営するエブリディワンが独自に開発した、世界初のワインを酸化させないワインセーバー(特許出願中)を使って、安価なグラスワインの提供が可能になった。「シャトー・マルゴー」をはじめ400種のワインはすべて50ccのグラス(120円~)からオーダーが可能。さらにメニューに炭酸水を用意し「ワインの炭酸水割り」などの新しいスタイルも提案する。decfive

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