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ベトナム風レストラン「We」が恵比寿西1に拡張移転
（2005年02月24日）
オールドリバーズは2月22日、恵比寿西1にベトナムスタイルレストラン＆バー「We（ウィー）」（TEL 03-3463-7875）を移転オープンした。2002年12月から恵比寿南1で営業を続けてきた同店が、同所に規模を拡張して移転したもので、席数は32席から82席へと増えた。1階は明るいガラステラス席とカウンター席を、地下1階は薄地のカーテンで仕切られた個室風のテーブル席を用意する。メニューは、ベトナムと和・フレンチが融合した新タイプのベトナム料理で、「ベトナムスタンダード」「ナムル＆豆腐」「ホタテ＆菜の花」など10種の中から3種選べる「オリジナル生春巻3種盛り」（800円）のほか、「柔らかローストポークリブ」（1,800円）、「蒸しエビの1973ソース キノコリゾット添え」（1,800円）などを提供する。営業時間は11時30分より、月～木曜は翌2時30分まで、金曜は翌4時まで、日曜・祝日は23時3分まで。なお、以前同店があった場所には3月1日、ラッピングスタイルのレストラン&バー「With（ウィズ）」（TEL 03-5768-8860）をオープンする。We
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