シブヤ経済新聞

「カーブ・タイユバン」営業終了後に仏ワインの専門店

サッポロビールの子会社である恵比寿ワインマートは、恵比寿ガーデンプレイス内で経営する「カーブ・タイユバン東京店」の営業を10月7日で終了し、10月10日から新しくフランスワイン専門店「La Vinee（ラ・ヴィネ）」として開業する。「カーブ・タイユバン東京店」は1994年10月に恵比寿ガーデンプレイスと同時に開業したが、契約期間満了に伴い、現店舗をリニューアルして、同社直営の新しいフランスワイン専門店として開業するもの。同店では、自社ソムリエがフランスの蔵元から直接買い付ける希少品などを中心に常時1,000アイテムのフランスワインを提供する日本最大のフランスワイン専門店となる。また、接客を担当する5名の社員全員がソムリエの資格を持つことから、高級フレンチのプロフェッショナルユースから初心者まで幅広く対応する。サッポロビール