台湾発タピオカドリンクブランド「珍煮丹（ジェンジュダン）」の日本1号店が6月14日、渋谷駅前「MAGNET by SHIBUYA109」（渋谷区神南1）7階のフードフロア「MAG7」にオープンする。経営は宏勝商事（豊島区）。

「黒糖ミルク」など提供するメニューのイメージ

　2010年、台北・士林（しりん）夜市に1号店をオープンした同ブランド。現在台湾に40店舗以上を展開し、香港や韓国、シンガポールなどにも進出している。店名は、秦の始皇帝が珍珠（＝タピオカ）を煮て不老不死の薬「仙丹」を作らせようとしたという台湾の言い伝え「将珍珠煮成仙丹」に由来。「素材にこだわった体にいいものを提供する」という思いを込めている。

　自然素材で添加物を使っていないのが特徴。タピオカは台湾の天然黒糖で作るシロップに漬け込むほか、日本では北海道の牛乳を使う。シグネチャーメニューは「黒糖ミルク」（650円～）で、アッサムや鉄観音ウーロンなどの「黒糖ミルクティー」（450円～）、果物の果肉もトッピングするフルーツティー（550円～）などもラインアップ。氷や甘さが選べ、タピオカ（80円）などのトッピングも用意する（以上税別）。

　営業時間は11時～23時。