シブヤ経済新聞

京都の和カフェ「京はやしや」が青山に東京1号店

創業250年の製茶業「林家」（京都市伏見区）は2月7日、京都三条で運営する和カフェの東京第1号店「京はやしや 青山店」（TEL 03-3498-8700）を神宮前5丁目･オーバルビル地下1階にオープン。「京はやしや」の1号店は昭和42年にオープンし、日本茶を中心に世界のお茶を約30種類取り揃える。同店は店舗面積約40坪、席数は40席で、「モダンチャノユ」をキーワードにモダンな和の空間に「京都テイスト」や「柔らかさ」を加味した店内で、小西康陽氏がセレクトしたオリジナルBGMが流れる。メニューは各種の日本茶や紅茶、中国茶、韓国茶、ハーブティーのほか、抹茶ミルクや日本茶･紅茶のフレーバードティーなども展開。またフードメニューとして「茶飯（ちゃーはん）」「ほうじ茶雑炊」などの食事や「抹茶パフェ」「ほうじ茶プリン」などのデザートも提供する。京・はやしや